Small-scale poultry processing /

Silverside, D.

Small-scale poultry processing / D. Silverside ; M. Jones. - Rome : Food and Agriculture Organizatioon of the United Nations, 1992 - iv , 109σ. : εικ. ; 30εκ. - FAO animal production and health paper. 98 .

Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές (σ. 109)


Poultry plants
Poultry--processing
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud